6分50秒23!北京時間2月16日深夜,位于韓國平昌的“荷蘭之家”獎牌慶祝廳的熒幕上,回放著本次冬奧會速度滑冰女子5000米賽場上荷蘭選手艾斯米·維塞爾奪冠的精彩瞬間。視頻結束的同時,充滿活力的維塞爾突然從熒幕后方走出,圍聚在大廳里的人群瞬間沸騰起來。維塞爾通過橙色的榮耀之路走向舞臺,將手中的獎牌高高舉起,臺下再次爆發熱烈的歡呼與掌聲。年輕的維塞爾掩不住獲勝后的喜悅,興奮地將獎牌傳遞給臺下高舉的雙手,人們依次接過獎牌,將冠軍的榮耀傳送至獎牌展示廳。
在“荷蘭之家”里舉辦的慶祝會
由于在歷屆冬奧會上的出色表現,荷蘭被冠之以“速滑王國”的稱號,有著豐富的冰上運動文化。這個占地1700平方米的滿眼橙色的“荷蘭之家”,是參加奧運會的荷蘭代表團成員們的傳統聚會地點,每一位在奧運賽場上取得獎牌的荷蘭運動員,都會與艾斯米·維塞爾一樣,在當天晚上來到“荷蘭之家”參加一場屬于自己的慶祝會,這是“荷蘭之家”由來已久的傳統。
今年,作為唯一受邀的中國媒體,鳳凰網旅游在“荷蘭之家”與荷蘭運動員面對面交流,同世界各地的體育愛好者共聚一堂,共同體驗獨特的體育精神。
體育+啤酒+音樂+旅游,讓運動更性感
“荷蘭之家”的概念誕生于1992年巴塞羅那奧運會,起初只是設在巴塞羅那港的一處帳篷,后來逐漸轉變為荷蘭代表團及其親朋好友、贊助商、政治人物和媒體在海外的聚會所。“荷蘭之家”是荷蘭的官方國家館,由荷蘭奧委會主辦,喜力公司負責籌建和組織,因此也叫“荷蘭喜力之家”(Holland Heineken House)。自1992年以來,“荷蘭之家”不斷發展成為夏季和冬季奧運會上面積最大的國家場館,充滿熱情的款待和娛樂活動,也讓它成為受全球奧運迷喜愛的熱門聚會場地之一。
2016年里約夏季奧運會期間,“荷蘭之家”接待了超過5萬名游客。而2012年倫敦奧運會期間,更是有超過16萬名游客光臨了位于亞歷山大宮的“荷蘭之家”。2018年平昌奧運會剛剛落幕,今年已是是“荷蘭之家”舉辦的第十四屆活動,在冬奧會期間,平均每天都有多達700名左右的客人前往“荷蘭之家”。
“荷蘭之家”
這里既是荷蘭運動員及其家人在海外的家,也是體育迷們觀看賽事、享受美食和放松的場所。在“荷蘭之家”中,每個人都能找到自己鐘愛的活動和區域。除了為運動員及其家屬準備的獨立區域以及為媒體準備的新聞中心外,在奧林匹克俱樂部餐廳和酒吧里,所有來賓皆可以圍聚一堂,一邊享受美食和美酒,一邊從大屏幕上實時觀看奧運賽事。現場輕松的氛圍讓不相識的人們也能迅速打成一片,同時前奧運選手的專業講解也滿足了運動發燒友的需求。
據了解,為了籌備此次“荷蘭之家”,喜力從鹿特丹海運了數以千計的喜力啤酒和無酒精啤酒飲料、6000份啤酒杯墊、8臺喜力啤酒機以及25塊為慶祝會所準備的獎牌至“荷蘭之家”所在地韓國江陵。鳳凰網旅游的記者在現場看到,除了荷蘭本土的體育迷之外,“荷蘭之家”里隨處可見來自世界各地的游客。在這場國際化的體育盛事上,無關乎國別,人們共同觀賞頂級運動員們相互競爭,其中的刺激和興奮感無與倫比。
這里既是荷蘭運動員及其家人在海外的家,也是體育迷們觀看賽事、享受美食和放松的場所
今年的慶祝會舞臺上,荷蘭明星Roel van Velzen,André Hazes Jr. 與Di-rect 等人組成的樂隊,用富有感染力的演出為現場每一位來客營造歡快的氛圍,讓大家共同體驗奧運會期間的橙色激情,同時也給奧運獎牌獲得者送去最熱烈的祝福。樂隊主唱Roel van Velzen 更是大有來頭,他于2010 年創造了《荷蘭之聲》節目,這也是美國《The Voice》和中國《中國好聲音》的最初版本。冬奧會期間,樂隊每晚都會出現在“荷蘭之家”的舞臺上送上精彩的現場演出。
“荷蘭之家”的隱藏體驗:美食PK大賽與首個橙色快閃酒店
鳳凰網旅游的記者在對平昌“荷蘭之家”進行探訪的時間里,除了體驗到日常的各式活動之外,還經歷了幾次獨特的隱藏體驗。
歷屆“荷蘭之家”均由喜力公司籌建和組織,因此在這里還會舉辦一場傳統活動——星級侍酒挑戰(Star Serve Challenge)。在正式開始挑戰前,星級侍酒培訓師現場做出示范,并點出星級侍酒過程中的關鍵技巧。培訓師流暢的操作手法令圍觀者目不暇接,在考究優雅的星級侍酒標準下,每一杯金黃色的啤酒上均覆蓋著綿密的泡沫,啤酒液最高線無一例外全都精準地與啤酒杯上的五角星標志齊平。眾人無不感慨,原來小小一杯啤酒也能帶來與眾不同的享受。
結束了星級侍酒的挑戰,鳳凰網旅游又在美食領域有了一次獨一無二的體驗。在“荷蘭之家”的最后一天,記者和來自紐約的媒體朋友們在“荷蘭之家”的大廚Robert 及Tomas 的指導下,進行了一場特殊的美食比賽:制作兩道融合了荷蘭和韓國風味的美食:Korean Beef tartare with quail egg 以及poffertjes withDutch bitterballen and shrimp。其中,大廚Robert 來自荷蘭著名的Oseven ,Oseven 從2016 年起便開始負責奧運會“荷蘭之家”的美食設計及烹飪。在這場挑戰賽中,眾人不僅體驗到美食無國界的樂趣,還有幸去到后廚,實地參觀了荷蘭特色牛肉丸(bitterball)的制作過程。
鳳凰網旅游在“荷蘭之家”里參加了一場特殊的美食比賽
本次冬奧會是“荷蘭之家”首次在韓國舉辦活動,除了狂歡的場所之外,今年在這個“大本營”里還別出心裁地推出了一間“橙色快閃酒店”。該“酒店”位于“荷蘭之家”場館內,僅有一間客房,并且僅在平昌冬奧會期間存在。
在這個獨特的房間里,房客一進門就能感受到滿眼橙色的熱情,獨特的燈罩上掛滿了啤酒瓶,浴袍上寫著入住客人的名字,迷你吧里隨時可取飲用的啤酒,以及鏡子里特意設計的金牌圖標,細節上體現了荷蘭人特有的幽默。
雖然是在“荷蘭之家”中開辟的獨特住宿空間,但是任何人都有機會通過網絡提前預定,每晚的入住價格為32500韓元(約合人民幣195元)。入住客人不僅可以在徹夜狂歡后擁有一處溫馨實用的下榻之所,還有機會進入現場演出的幕后,同時參觀到荷蘭國家隊員的休息室。
位于“荷蘭之家”里的“橙色快閃酒店”
當品牌文化與“體育+旅游”相遇
“荷蘭之家”自誕生之日起,便由喜力公司籌辦,這家荷蘭釀酒公司與荷蘭的奧運代表團一樣,其品牌也令荷蘭人引以為傲,它向人們傳達著“生于荷蘭,行銷世界”的理念。這樣的品牌形象與奧運精神不謀而合,借由此種聯系,荷蘭喜力之家在奧運會期間舉辦各種活動,將體育與當地美食、旅游、文化等全方位的魅力點匯于一體,也把不同層面的民族自豪感融合在一起,喜力公司也在這樣的平臺上強化并賦予了品牌的生命力。
在“荷蘭之家”體驗的幾天時間里,鳳凰網旅游在熱情款待、頂級娛樂、充滿感染力的“橙色”激情氛圍里,與來自世界各地的游客一同以一種獨特有趣的方式走近冬奧會,體驗了獨特的荷蘭體育文化以及跨越國際的體育精神。
2018年的平昌冬奧會已然落幕,2022年,這場冬季體育賽事將在北京舉辦,新一屆的“荷蘭之家”,將在中華大地上演怎樣的精彩?讓我們一同期待。