美國飲食文學教母M.F.K.費雪曾說：“既然我們非要吃才能活，索性吃得優雅，吃得津津有味”。
美食之都紐約
紐約，這座匯集了全世界美食的美味之都，就給我了我們一個既能吃得放肆又能吃得優雅的機會。從排隊1小時＋的人氣街邊攤，到吃完一頓就得吃土的全球最貴餐廳之一，在紐約，你總能找到最對味的美食，再跟它來一次唇齒間與靈魂上的“碰撞”。
美食之都紐約
今天，凰尚就開啟了一趟“紐約美食列車”，帶你走在紐約街頭，三天吃遍全球。
美食之都紐約
No.10 猶太風味的紐約地標——Katz’s Delicatessen
地址：205 E Houston St New York, NY 10002
Katz's Delicatessen
有些美食根植于這個城市中，讓味道與歷史文化融為一體。位于曼哈頓東下城的Katz's Delicatessen就是這樣的一家餐廳，幾乎所有關于紐約的旅游書籍、電視節目都會推薦這家猶太風格的Deli熟食店。
Katz's Delicatessen
從1888年營業至今，Katz's已經不再是傳統意義上的特色小店，而是一個有“味道”的紐約地標，去過的人經常會被擁擠的人群嚇到。
Katz's Delicatessen
Katz's Delicatessen的招牌美食是Pastrami Sandwich（熏牛肉三明治）。店家將牛肉用鹽水浸泡腌制入味，撒上各種香料、草藥，用木材慢火煙熏，再放入裝滿了調料的湯鍋中燉煮數小時，之后上爐蒸至軟而不爛，最后切成薄片放入抹著芥末醬的面包中，最經典的熏牛肉三明治就此誕生。
Katz's Delicatessen
Katz's的熏牛肉都是用牛胸肉制作的，特別是靠近牛肚臍最嫩的地方。用各種香料為牛肉做一個全身按摩也是熏牛肉美味的秘訣，至于所用的香料更是Katz's的最高機密了。
No.9 全城最好吃的松餅——Clinton Street Baking Company
地址：4 Clinton St New York, NY 10002
Clinton Street Baking Company
這家只有32個餐位的早餐店盡管面積很小，但卻能讓人感到溫馨舒適。店里總是一早就充滿了藍莓麥芬和研磨咖啡的香氣，晚上則換成了奶油炸雞和華夫餅的濃香。
Clinton Street Baking Company
Clinton Street Baking Company的松餅被評為是全紐約最好吃的，不僅僅因為廚師們采用了當地最優質的原材料，還加入滿滿的誠意。
Clinton Street Baking Company
松餅香甜綿軟，雞蛋的香味與香草味道完美結合，特制的藍莓醬甜度始終，對甜品接受度不高的亞洲人也不會覺得膩口。松餅中間還夾著許多酸甜的果粒，使松餅的口感層次分明，一口就能帶來巨大的滿足感。
Clinton Street Baking Company
這家以美式早餐聞名的店和大部分人氣早餐店一樣，不接受預定且等位隊伍永遠冗長，想來的胖友只能為它起個大早了。
No.8 美式Pizza“祖師爺”——Lombardi’s Pizza
地址：32 Spring St New York, NY 10012
Lombardi's Pizza
Lombardi's Pizza不僅是紐約的一家百年老店，還是全美第一家Pizza店，從1905年開張至今，已經有一百多年歷史。
Lombardi's Pizza
這家號稱全紐約最好吃的Pizza店，是從一間紐約意大利區的小雜貨店開始的，經過祖孫三代的經營曾在1984年差點倒閉，不過在搬到蘇荷區的Spring街三角窗店面后，一路順風順水經營至今，并且多次被《Zagat》評鑒為“星球上最好吃的披薩店”。
Lombardi's Pizza
Lombardi's的制餅面團是家傳的拿波里配方，完全采用炭烤，特點是皮相當薄脆，邊緣與皮底微焦，口感相當感人。除了基本款，在Lombardi's還有很多選擇，比如蛤蠣Pizza、意大利煙肉Pizza、瑪格麗塔Pizza、鄉村奶酪Pizza等。
Lombardi's Pizza
一流的口味讓Lombardi's幾乎每天門庭若市，排隊等位1小時也不稀奇。為此Lombardi's 還把店面擴展到了地下室，兼并了相鄰的兩個小店，面積雖然大了一些，但每天依然座無虛席。
No.7 排隊1小時的街心快餐——Shake Shack
地址：Madison Square Park E 23rd St & Madison Ave New York, NY 10010
Shake Shack
你見過下雨天也要排隊1小時的街心快餐嗎？ Shake Shack在此挑戰你的等位實力。
早在2000 年，Shake Shack 還只是一個麥迪遜廣場公園賣熱狗的小推車，雖然小到連座位都沒有，卻用超乎想象的美味征服了美國人的味蕾，排隊也成了在這里用餐的常態。