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全國已發現三起豬瘟疫情,豬肉還能吃嗎?權威回應來了!

放大字體  縮小字體 發布日期:2018-08-20  來源:新格網  作者:新格網  瀏覽次數:726  【去百度看看】

近日,一種名叫非洲豬瘟的動物疫病

首次傳入我國遼寧

昨日,江蘇也確診一起豬瘟疫情

農業農村部新聞辦公室8月19日發布通報稱,8月15日起,江蘇省連云港市海州區某養殖場的生豬出現不明原因死亡,截至目前,發病615頭,死亡88頭。

8月19日,經中國動物衛生與流行病學中心(國家外來動物疫病研究中心)確診,該起疫情為非洲豬瘟疫情。

至此,本月我國已有三個地方發現非洲豬瘟疫情,目前均已得到有效控制,三處疫情的發生是否存在聯系也正在調查中。

非洲豬瘟有哪些危害?

會感染人嗎?

疫情有沒有傳入廣東?

豬肉還能吃嗎?

……


 

 

大家心里一定有十萬個疑問

好der,交給廣仔↓

1

什么是非洲豬瘟?有哪些危害?

非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的一種急性、烈性、高度接觸性傳染病, 嚴重危害著全球養豬業。中國將非洲豬瘟列為一類動物疫病,一旦發病,發病率和病死率可達100%。沒有特效藥,沒有疫苗,所以一旦發現必須撲殺并無害化處理。

 

 

8月16日,河南鄭州雙匯食品有限公司發生非洲豬瘟疫情,計劃封鎖6周。劉鵬 攝


2

非洲豬瘟會傳染人嗎?

非洲豬瘟不是人畜共患病,不會感染人!(劃重點)

豬是非洲豬瘟病毒唯一的自然宿主,除家豬和野豬外,其它動物不感染該病毒。人更不可能因為食用豬肉而感染非洲豬瘟。

3

非洲豬瘟疫情一旦發生能控制住嗎?

在我國,一旦發現疫情,當地政府會迅速組織有關部門,劃定疫點疫區封鎖區,每個封鎖區出入口都會設立消毒站和崗哨,確保封鎖區內的豬及產品都運不出來,所以疫區外的豬還是很安全的

同時,堿性、酚類、戊二醛等消毒藥對非洲豬瘟病毒都有效,只要堅持每天消毒就能夠有效殺滅環境中殘留的病毒,防止病毒擴散。

 

 

資料圖:動物檢疫人員在對供港活豬養殖場進行現場檢疫。鄒冬輝 攝

4

如何防控非洲豬瘟?

1. 生豬養殖者嚴禁從疫區調運生豬。

2. 注意做好日常消毒工作,盡可能封閉飼養生豬。

3. 采取隔離防護措施,盡量避免生豬與野豬、鈍緣軟蜱接觸。

4. 嚴禁使用未經高溫處理的餐館、食堂的泔水或餐余垃圾飼喂生豬。

5. 一旦出現不明原因生豬死亡、野豬異常死亡等情況,應及時向當地獸醫部門報告。

6. 如發現疑似疫情,相關部門做好采樣檢測和流行病學調查工作,根據檢測和調查結果確定撲殺范圍。

大家最關注的應該是這兩個問題:

豬肉能吃嗎?

農業部門做了哪些準備工作呢?

答案在這里

目前疫區內所有感染非洲豬瘟的豬已經全部無害化處理,農業農村部已暫停疫區范圍的生豬向外調運。

所以,豬肉還能吃嗎?

只要疫情得到有效控制,大家不必過于恐慌。且感染非洲豬瘟病毒,雖然豬的致死率高達百分之百,但非洲豬瘟的病毒并不耐熱, 55℃30分鐘或60℃10分鐘即可被破壞,市面上常見的消毒劑都可以將其殺滅。

只要通過正規渠道購買豬肉

就可以放心吃!

 

 

編輯:黃璐翎、孫黎明

校核:陳夏霓

來源:廣東農業、中國新聞網、央視網

 

 

 

 
 
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