聚香園烤面筋的烹制方式多種多樣，可以烤著吃，也可以炸著吃，味道同樣鮮美、多樣：原味、香甜、麻辣、香辣、超辣、玫瑰、留香、水果、牛肉、雞肉等多種味道。由于專用燒烤面筋的制作和成型是絕密技術，因此該項目在很多地方可謂市場一片空白，自然是一個絕對的淘金熱點。

項目分析：
（1）除加盟技術費用外，加盟商如果要以店鋪的形式經營，其主要投資就是店鋪租金；如果是流動經營，只需500元左右的流動資金即可。

（2）烤面筋基本原料是面粉，因此決定了其成本的低廉性。一串的成本只有0.2元左右，售價一般在1.0元，利潤率為400℅；在高消費區域，零售價甚至可以賣到1.5—2元。一般的街邊檔口，每天可以正常售出300份；如果位置選的好，客流量大，售出400份以上都不成問題。

以經濟水平和消費水平不發達地區為例：
售價：1.0元
成本：0.15-0.2元
每天售出份數（平均估計）：300
每天盈利：210元
年盈利（按300天計）：約6.3萬元
流動經營方式純盈利/年：年盈利－資金投入 2.55—6.15萬元
店鋪經營方式純盈利/年：年盈利－資金投入 2.19—5.15萬元

（3）經營地點可選在超市、網吧、小區、商業區、步行街、學校、排擋、夜市等客流量大的地方。

（4）烤面筋技術簡單易學，學習多種口味的烤制：味道多樣：原味、香甜、麻辣、香辣、超辣、玫瑰、留香、水果、牛肉、雞肉等多種味道有無從業經驗均可，人人可以學會�？偛颗嘤�1—2人，現場學習，隨到隨學，包教包會，直到學會為止。

絕味烤面筋技術培訓費共計2800元（送紅外線無煙燒烤爐一臺,送瘋狂烤翅,特色燒烤,珍珠奶茶等技術），現場學習燒烤專用面筋的制作工藝、面筋的腌制進味方法和烤制工藝、各種口味的腌料配方及專用調味醬的配方、不同口味的外用灑料的配方等。

咨詢電話：0531-88019332，13964015634，QQ：524106933，郭悅

另有烤面筋機出售，可以烤面筋，烤肉串，菜串等